お店から大切なお知らせ

いつもご利用いただき、誠にありがとうございます。
このたび、7月1日よりカフェタイムおよびディナータイムもビュッフェ形式に変更させていただくこととなりました。

カフェタイムでは、スイーツのみの食べ放題や、カフェタイム限定のビュッフェをご用意しております。
ディナータイムでは、出来立てのスペシャル肉料理や、人気のスフレオムレツなどをお楽しみいただける、ディナー限定のビュッフェ形式となっております。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。今後とも変わらぬご愛顧のほど、よろしくお願い申し上げます。

Concept

誰もが気軽に楽しめる “手づくりビュッフェ”

当店のランチビュッフェは、ホテルのような豪華さはありません。

けれど私たちは、「もっと気軽に、もっと身近に、リーズナブルにビュッフェを楽しんでほしい」
そんな思いで、日々お店を開いています。
だからこそ、お客様の声を何より大切にしています。

最近の物価高騰——
野菜も、お肉も、調味料も、気づけばどんどん値上がりしています。
それでも、ビュッフェという“食の楽しみ”を、できる限り守り続けたいと考えています。

毎朝、仕入れに出向き、新鮮で少しでも良い食材を探し、
無駄を出さないようスタッフみんなで工夫しながら、バリエーションを考え
「この食材をどう活かせば、もっと喜んでもらえるだろう」と、厨房で日々試行錯誤を重ねています。

確かに、ホテルのようなきらびやかさはありません。
けれどそのぶん、既製品は一切使わず、
手間と心をたっぷり込めた料理を、できるだけ多く、豊富にご用意しています。

リーズナブルな価格で、お腹いっぱいに。そして何より、笑顔になってもらえたら——
それが、私たちのいちばんの願いであり、会社としてのビジョンでもあります。

お客様が本当に求めているもの——
けれど、いま山梨にはないもの。
私たちは、その“声にならない願い”をカタチにし、
この地に、新しい価値と感動を創り上げていきます。

コロナ禍で、次々とビュッフェのお店が姿を消していきました。
そして、追い打ちをかけるように物価の高騰。
——「誰が、こんな時代にビュッフェなんて始めるのか?」

だったら、私たちがやるしかない。
この時代にこそ、ビュッフェの楽しさを取り戻し、世の中の期待に応える。
そんな覚悟で、このお店を立ち上げました。

他のどこにもない、ここだけの“おいしさ”を。どうぞ心ゆくまでお楽しみください。

Lunch Time 11:30~15:00

ランチビュッフェ
出来立てパスタ付き
1,680 (¥1,848)
アルコール2時間飲み放題付きビュッフェ3,480 (¥3,828)
ビュッフェにデザートを追加280 (¥308)
小学生1,280 (¥1,408)
小学生未満780 (¥858)
ランチタイム中は 1 ドリンク制になります。
ビュッフェ飲食のお時間は 80 分制です。

Cafe Time 15:00~17:00

カフェビュッフェ
(スペシャル料理1品付)
1,480 (¥1,628)
アルコール2時間飲み放題付きビュッフェ3,480 (¥3,828)
ビュッフェにデザートを追加280 (¥308)
デザートのみ食べ放題880 (¥968)
本日のデザート内容はスタッフまで
カフェタイム中は 1 ドリンク制になります。
ビュッフェ飲食のお時間は 80 分制です。

Soft Drink 〜All Time〜

コーヒー

エスプレッソ400 (¥440)
アイスコーヒー480 (¥528)
ホットコーヒー480 (¥528)
アイスカフェラテ500 (¥550)
ホットカフェラテ500 (¥550)

紅茶

カモミールティーアールグレイティー
ブルーベリーティーミントティー
ストロベリーティーアイスティー
ピーチティー
ALL 480 (¥528)

ソフトドリンク

ドリンクバー480 (¥528)
お肉料理

Dinner Time 17:00~20:30

ディナービュッフェ
出来立てパスタとお肉料理付き
1,980 (¥2,178)
アルコール2時間飲み放題付きビュッフェ3,980 (¥4,378)
ビュッフェにデザートを追加380 (¥418)
小学生1,480 (¥1,628)
小学生未満980 (¥1,078)
ディナータイム中は 1 ドリンク制になります。
ビュッフェ飲食のお時間は 80 分制です。

Alcohol Drink 〜All Time〜

生ビール

アサヒスーパードライ580 (¥638)

ウイスキー

グラス 480 (¥528)
ボトル 4,200 (¥4,620)
白州グラス 780 (¥858)
山崎グラス 780 (¥858)

麦焼酎

いいちこグラス 480 (¥528)
ボトル 4,200 (¥4,620)
吉四六グラス 500 (¥550)
ボトル 4,800 (¥5,280)

芋焼酎

黒霧島グラス 480 (¥528)
ボトル 4,200 (¥4,620)
かね京かんろグラス 480 (¥528)
ボトル 4,200 (¥4,620)

日本酒

真澄 辛口ゴールド
冷酒・熱燗
1 合 580 (¥638)
2 合 880 (¥968)
純米 菊水
冷酒・熱燗
1 合 680 (¥748)
2 合 980 (¥1,078)

サワー

レモン480 (¥528)
グレープフルーツ480 (¥528)
巨峰480 (¥528)
カルピス480 (¥528)
生レモン680 (¥748)
生グレープフルーツ680 (¥748)

カクテル

カシスソーダライチソーダ
カシスオレンジライチオレンジ
カシスウーロンジンソーダ
ピーチソーダジントニック
ピーチウーロン梅酒ロック
ピーチオレンジ梅酒ソーダ
モスコミュールスクリュードライバー
ソルティドック
ALL 480 (¥528)

ワインカクテル

キティスプリッツァ
キールカーディナル
オペレーターミモザ
ALL 580 (¥638)

ワイン

ハウスワイン 白・赤
グラス
デカンタ 500ml
デカンタ 1000ml

480 (¥528)
1,280 (¥1,408)
2,280 (¥2,508)
スパークリング
赤甘口(微発泡)・白辛口
グラス
ボトル


580 (¥638)
4,000 (¥4,400)
オスロビアンコ 白
グラス
ボトル

580 (¥638)
3,800 (¥4,180)
オスコロッソ 赤
グラス
ボトル

580 (¥638)
3,800 (¥4,180)
ヴェルモン 白
グラス
ボトル

600 (¥660)
4,000 (¥4,400)
ヴェルモン 赤
グラス
ボトル

600 (¥660)
4,000 (¥4,400)
コンチャイトロ カッシェロ
・デル・ディアブロ デビルズ
コレクション 白辛口
グラス
ボトル



680 (¥748)
4,800 (¥5,280)
コンチャイトロ カッシェロ
・デル・ディアブロ デビルズ
コレクション 赤フルボディ
グラス
ボトル



680 (¥748)
4,800 (¥5,280)

All you can drink

2時間飲み放題1,980 (¥2,178)
3時間飲み放題2,680 (¥2,978)

生ビール

  • アサヒスーパードライ

ウイスキー

  • ハイボール
  • +300 で角ハイボールに変更可
  • +300 円でいいちこ&黒霧島も追加可

ワイン

  • ハウスワイン 白・赤
  • +300 円でスパークリングも可

日本酒

  • 真澄 辛口ゴールド 冷酒・熱燗

サワー

  • プレーン
  • レモン
  • グレープフルーツ
  • 巨峰
  • カルピス
  • ウーロンハイ
  • 緑茶ハイ

カクテル

  • カシスソーダ
  • カシスオレンジ
  • カシスウーロン
  • ピーチソーダ
  • ピーチウーロン
  • ジンソーダ
  • ジントニック
  • 梅酒ロック
  • 梅酒ソーダ
  • スクリュードライバー
  • ピーチオレンジ
  • モスコミュール
  • ソルティドック
  • ライチソーダ
  • ライチオレンジ

Party Plan

女子会や無尽会、結婚式の 2 次会や会社イベントなどの店舗貸し切りも対応いたします。

できる限りご要望にお応えいたしますのでお気軽にお問い合わせください。

  • 4 名以上のご予約限定
  • お一人様 ¥5,000(税込)
  • お料理 7 品
  • ドリンク飲み放題付き(2時間)

Anniversary Plan

お一人様@3,500(¥3,850)

ご要望があれば別途、単品サプライズプレートもご用意いたします。@980 (¥1,078)

  • 前菜の盛り合わせ 5 種
  • 温料理
  • シェフのお任せ料理
  • お肉料理
  • お好みに合わせて作るパスタ
  • サプライズプレート(デザート)

特別な一日を、特別な場所で。

当店では、大切な人との誕生日や記念日など、
“お祝いの日”にぴったりのアニバーサリープランをご用意しています。

気軽に、あたたかく、心を込めて。
手づくりの料理と丁寧なサービスで、
特別なひとときをしっかりと演出いたします。

ご家族と、ご友人と、大切なパートナーと——
笑顔があふれるその日を、私たちが心を込めてお手伝いします。

誕生日や記念日などのお祝いごとは、ぜひ当店へ。
おいしい時間と、忘れられないひとときをご用意してお待ちしております。

ご希望に応じて、メッセージ付きプレートやサプライズ演出も承っております。
プレートのメッセージはお好きな文言に変更可能ですので、お気軽にご相談ください!